ОТСУТСТВИЕ BPA (BPA FREE)  - БЕЗОПАСНО ЛИ?

Пластик… этот вездесущий материал, который пронизывает или, лучше сказать, вторгается, почти во все аспекты нашей жизни. Но что такое «пластик»?

Если коротко, пластик - это продукт нефтехимии. Да, пластик в основном сделан из той же черной породы ископаемого, которую мы очищаем для производства бензина.

Хотя почти повсеместно считается, что пластик, включая пакеты, трубочки, бутылки и т. д., вреден для нашей экосистемы, подавляющее большинство потребителей по-прежнему убеждены, что он безопасен для контакта с нашими продуктами питания и напитками.

Но так ли это?

Реальность такова, что все последние годы исследование за исследованием показывают, что пластик выщелачивает или выделяет химические компоненты в нашу пищу. Сегодня достаточно понимать одно - пластик - не инертный материал. Стоит ли удивляться тому, что при нагревании, появляющихся царапинах на материале, жевании или когда мы оставляем наши пластиковые бутылки в машине под палящим солнцем, токсичные химические вещества поступают из пластиковых компонентов в воздух, в пищу или жидкость, которые хранятся в пластиковых контейнерах и бутылках.

Но разве пластик без BPA не является безопасной альтернативой?

С тех пор, как Бисфенол А (BPA) был признан химикатом, разрушающим эндокринную систему, производители пластиковых изделий стали заменять его на другие похожие соединения, которые отвечают за нужные свойства пластика. И вот уже несколько лет надпись BPA free  для простых обывателей ассоциируется с безопасностью для здоровья.

Когда стала понятна и доказана связь BPA со значительными проблемами общественного здравоохранения, такими как раннее половое созревание, значительный рост рака молочной железы и простаты, некоторые регулирующие органы, такие как Европейская комиссия, Управление по контролю за продуктами и лекарствами США и Министерство здравоохранения Канады запретили использование BPA, но только в детских бутылочках. И только в этих странах.

Конечно же рынок не мог не отреагировать и учитывая эти ограничения и давление общества, производители быстро среагировали и обратились к альтернативным химическим веществам для производства продуктов, не содержащих BPA.

Крупные химические компании, а также многие ведущие производители бутылок и контейнеров заставляют нас поверить в то, что «их» пластик безопасен или, по их словам, «не содержит токсинов".

К сожалению, последние исследования НЕ согласуются с их утверждениями. Посмотрите работу доктора Нэнси Уэйн из Медицинской школы Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, которая изучала влияние пластика на эндокринную систему. Она называет утвержение  "без BPA"  маркетинговым мошенничеством и идет дальше, подчеркивая, что компании меняют пластик на основе BPA на другие пластики - и все во имя маркетинга, а не нашего здоровья.

О чем говорят исследования пластиков BPA free?

В исследованиях последних лет пластиков с альтернативой BPA черным по белому написаны выводы о том, что они не хуже BPA нарушают репродуктивную систему животных и являются таким же эндокринным дизраптором.

У животных увеличивалось количество эндокринных нейронов до 40%, что свидетельствует о чрезмерной стимуляции репродуктивной системы, физиология на эмбриональной стадии менялась всего за 25 часов, что приводило к преждевременным родам, эти химические вещества изменяли хромосомы в ДНК и приводили к проблемам с производством яйцеклеток и спермы, которые передавались ближайшим трем поколениям.

Исследователи также обнаружили, что как BPA, так и BPS оказывают свое действие частично через систему эстрогенов и частично через систему гормонов щитовидной железы.

Гормон щитовидной железы оказывает значительное влияние на развитие мозга во время беременности, поэтому исследование может иметь важные последствия для понимания общего эмбрионального развития, в том числе у человека.

Исследования пока что проводились только на животных, но хотим ли мы ждать подтверждений тех же результатов на людях, которые появятся только через несколько лет?

Но зачем производителям вводить нас в заблуждение?

Деньги. Химические компании зарабатывают на пластике миллиарды долларов каждый год. Производители бутылок и пищевых контейнеров используют пластик для изготовления своих бутылок и крышек, потому что это проще и дешевле, чем использование непластиковых альтернатив.

Больше всего беспокоит то, что даже производители непластиковых бутылок и контейнеров (например, из нержавеющей стали и стекла) по-прежнему используют пластик для своих крышек, втулок, ручек, поильников, соломинок, что лишь частично снижает попадание токсичных элементов в нашу еду и напитки. Некоторые даже пытаются скрыть это с помощью вводящих в заблуждение заявлений о своей экологичности:

• Не дайте себя обмануть брендам, которые не указывают свои компоненты или прячутся за прославленными названиями пластика - PP, PP № 5 или полипропилен - все это названия пластика, Tritan® - это тот же пластик и т. д.
• Не дайте себя обмануть брендам, которые заявляют, что они «не содержат бисфенол А» или «не содержат токсинов», потому что даже пластмассы без бисфенола А (например, BPS и т.д.) по-прежнему выделяют токсичные химические соединения, связанные с эстрогенной активностью.
• Не дайте себя обмануть брендам, у которых есть стальная оболочка, но которая окружает пластиковую часть - ваш напиток все еще контактирует с пластиком, и вы или ваш ребенок пьете этот напиток, наполненный пластиком.

Национальное общественное радио (NPR) в сентябре 2018 г опубликовало отрезвляющую статью о распространенности микропластика в повседневной жизни, и да, к сожалению, вы и ваш ребенок будете подвергаться воздействию пластика при использовании товаров из этого материала. Но разве нет смысла устранять источники токсичных химических элементов, когда это возможно?

Есть ли причина, по которой следует давать своему ребенку пластиковую бутылку или бутылку с пластиковыми элементами, когда есть альтернатива, которая действительно на 100% не содержит пластика?

После изучения появляющихся исследований, Daily Telegraph настоятельно рекомендовала потребителям выбросить все детские бутылочки, поильники, бутылки с водой и ланч-боксы, содержащие пластик.

А в июле 2018 года Американская академия педиатрии выпустила отчет, в котором обсуждаются опасности распространенных пищевых добавок, а также химические вещества, которые при обычном использовании высвобождаются из пластиковых контейнеров для пищевых продуктов.

Заключение Академии? «Используйте альтернативы пластику…»

Так что будет справедливо отметить, что новости о пластике продолжают ухудшаться - от проблем токсичности до экологических проблем. Исследования за исследованием подтверждают вред этого материала, когда он соприкасается с тем, что мы едим или пьем.

Есть ли место для пластика в бутылочках или в организме вашего ребенка? Как сказала Майя Анжелу: «Осознанность позволяет нам жить лучше».

Что ж, мы все знаем, что лучше не подвергать своих детей (или самих себя) воздействию токсинов без надобности, поэтому пришло время менять свои привычки и выбирать безопасные альтернативы.